or empty cart

Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià.

Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià. Image

Josep Lluís Barona et al. Ximo Guillem-Llobat i Gabriel Garcia Frasquet (eds.)

El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes.

Salut, alimentació i medi  rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés  en la diversitat de pràctiques  i coneixements  alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural.

Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià.

Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià. Image

Josep Lluís Barona et al. Ximo Guillem-Llobat i Gabriel Garcia Frasquet (eds.)

El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes.

Salut, alimentació i medi  rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés  en la diversitat de pràctiques  i coneixements  alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural.